Resep Ayam Tandoori India Sederhana Paling Mudah

Bahan-Bahan Resep Ayam Tandoori

1. 1/2 ekor ayam potong menjadi 4 bagian
2. 1 sdm paprika bubuk
3. 1 sdm air jeruk nipis
4. 1 sdt bawang putih halus
5. 1/4 sdt jahe bubuk
6. 1/2 sdt garam masala
7. 2 sdt garam
8. 2 sdm yogurt plain padat
9. 1/2 sdt jintan  

Cara membuuat

1. Langkah pertama dalam resep ayam tandoori yang harus kita lakukan adalah dengan mencampurkan ayam dengan semua bumbu yang ada di atas tersebut.
2. Setelah itu diamkan selama 6 jam saja dalam kulkas, untuk hasil maksimal anda bisa mendiamkan campuran ayam dan bumbu tadi semalaman penuh.
3. Langkah berikutnya dalam resep ayam tandoori ini adalah dengan memanggang ayam dalam oven 160 derajat celcius atau jika anda tidak punya oven otomatis, anda bisa memanggangnya di atas teflon sampai dengan ayam matang.
4. Tentunya setelah selesai memanggang dengan sempurna, kini resep ayam tandoori telah sukses di buat.
5. Untuk proses penyajian sesuaikan dengan selera anda.

Resep Roti Naan India Sederhana

 

Bahan-Bahan Resep Roti Naan

1. 140 gram Tepung terigu
2. 5 sdm Air
3. 1 sdm Mentega
4. 2 sdm Gula pasir
5. Garam dapur secukupnya
6. Ragi secukupnya  

Cara membuat:

1. Langkah pertama dalam resep roti naan ini adalah dengan mencampurkan 40 gr tepung terigu, air dan ragi.
2. Selanjutnya aduk hingga merata, tutup dan diamkan paling tidak selama 15 menit.
3. Kemudian tambahkan bahan lainnya secara total dan uleni hingga adonan naan tidak lengket.
4. Silahkan bagi adonan tersebut menjadi beberapa bagian dan uleni lagi sehingga menyerupai bentuk bola.
5. Kemudian adonan tadi pipihkan dan diamkan selama 6 menit saja.
6. Langkah berikutnya dalam resep roti naan ini adalah dengan memanggang adonan tadi dengan menggunakan teflon yang tentu sudah diolesi dengan mentega.
7. Panggang dengan api yang kecil dan dalam keadaan di tutup.
8. Kira-kira sendiri, kalau bisa jangan sampai gosong dan harus matang dengan sempurna.
9. Kini resep roti naan telah selesai di buat dan siap di sajikan.

Resep Tikka Masala India Sederhana Paling Enak

Bahan-Bahan Resep Tikka Masala

1. 4 buah dada ayam
2. 1 sdt jinten
3. 3 lembar daun salam
4. 2 cm kayu manis
5. 3 biji cengkeh
6. 3 sdm double Cream
7. 1/2 sdt bubuk pala
8. 1 sdm ketumbar
9. 2 buah Tomat
10. 2 buah kapulaga hijau
11. 5 daun ketumbar untuk digunakan sebagai Garnish
12. 1 sdt bubuk paprika
13. 1/2 sdt Lada hitam
14. 1 sdt jahe
15. 1 buah Lemon
16. Garam secukupnya
17. 1/2 sdt bubuk kunyit
18. 8 sdm yogurt
19. 1 buah bawang bombay
20. 3 buah bawang putih  

Cara membuat:

1. Langkah pertama di resep Tikka Masala ini adalah mencuci dada ayam dan beri perasan lemon, oleskan yogurt, tambahkan bubuk kunyit dan bahan lain seperti jahe, bawang putih dan jinten.
2. Langkah berikutnya masukkan ke dalam kulkas dengan durasi lebih dari 1 jam.
3. Kini proses mencincang bumbu seperti tomat potong dadu, bawang bombay, jahe, cabe merah, bawang putih, ketumbar, lada hitam dan pala.
4. Untuk menumis panaskan minyak, masukkan daun salam, kayu manis, jinten, kapulaga dan cengkeh silahkan tumis sebentar.
5. Masukkan bawang bombay dan bumbu halus lainnya tumis hingga berwarna kecoklatan.
6. Lalu masukkan tomat potongan tadi, aduk rata, beri air dan tutup.
7. Untuk proses ini gunakan api sedang hingga mengental secara sempurna.
8. Langkah selanjutnya dengan mengeluarkan ayam dari dalam kulkas.
9. Silahkan panggang ayam tersebut hingga matang, akan tetapi jangan terlalu kering.
10. Tentunya setelah ayam tersebut matang, segera potong menjadi bentuk seperti dadu.
11. Setelah itu campurkan juga seluruh bumbu dan penambah rasa yang lainnya, kemudian aduk hingga rata.
12. Proses selanjutnya dengan menambahkan double cream dan yogurt, berikan daun ketumbar diatas kuah tikka masala.
13. Kini Tikka Masala siap untuk di hidangkan.

Resep Beef Yakiniku Jepang Sederhana

Bahan-Bahan Resep Beef Yakiniku

1. 1 buah paprika, iris.
2. 550 gr daging sirloin dengan di iris tipis-tipis.
3. 110 gr bawang bombay dengan di iris tipis-tipis.
4. 3 bh bawang putih halus.
5. 110 cc air kaldu.

Bahan Saus Resep Beef Yakiniku

1. 2 1/2 sdm kecap manis.
2. 110 cc Kikkoman.
3. 1 batang daun bawang dan potong panjang.
4. 2 buah bawang putih silahkan di keprek dan iris tipis.
5. 50 gr gula pasir.  

Cara membuat : 

1. Langkah pertama dalam resep Beef Yakiniku ini adalah dengan menyatukan semua bahan saus, kemudian masak hingga matang mendidih.
2. Setelah itu dinginkan dan saring sausnya..
3. Kemudian panaskan 2 sdm minyak.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, jangan lupa masukkan juga paprika dan angkat.
5. Lalu panaskan lagi 2 sdm minyak.
6. masukkan daging kedalamnya, aduk hingga berubah warna, tuang kaldu dan saus, aduk hingga di rasa merata.
7. Tunggu hingga daging matang, sampai air tinggal sedikit, kemudian jangan lupa untuk memasukkan bawang bombay dan juga paprikanya.
8. Resep beef yakiniku telah selesai, kini beef yakiniku siap di hidangkan.

Resep Dorayaki Jepang Paling Mudah dan Sederhana

Bahan-Bahan Resep Dorayaki

1. 140 gram tepung terigu
2. 2 butir telur
3. 1/2 sdt soda kue
4. 55 ml air
5. 85 gram gula pasir
6. 1 sdm madu  

Cara Membuat dan Langkah Resep Dorayaki

1. Langkah awal dalam resep dorayaki ini adalah dengan mengocok telur, madu dan gula hingga menimbulkan buih, untuk proses ini anda bisa menggunakan mixer.
2. Kemudian silahkan masukkan tepung terigu dan juga soda kue, lakukan langkah mengaduk dengan rata.
3. setelah itu anda harus memasukkan air dan kemudian aduk kembali hingga di rasa sudah merata, lalu diamkanlah selama 11 menit saja.
4. Langkah resep dorayaki yang selanjutnya adalah dengan memanaskan teplon anda.
5. Setelah itu ambil 1 sendok adonan dan lakukan proses memasak.
6. Pada saat sudah terlihat ponggiran nya kering, cek apakah tengahnya masih basah.
7. Jika masih basah silahkan membaliknya sebentar dan angkat.
8. Berikan isian pada dorayaki sesuai dengan selera anda.
9. Kini resep dorayaki telah sukses dan kini saatnya anda untuk menyajikannya.

Resep Kue Mochi Jepang Sederhana

Bahan-Bahan Resep Kue Mochi Jepang :

1. Selai coklat Secukupnya
2. 350 gram Tepung ketan
3. 300 ml Santan kental
4. 1/2 sdt Garam
5. Wijen putih Secukupnya
6. 60 gram Mentega putih
7. 180 gram Gula pasir 

cara membuat: 

 

1. Langkah pertama dalam resep kue mochi jepang ini adalah dengan menyiapkan tepung ketan yang harus anda campurkan dengan garam, aduk sampai benar-benar merata.
2. Kemudian masukkan santan kental perlahan lahan dengan sedikit demi sedikit, akan tetapi jangan lupa untuk selalu menguleninya dengan menggunakan tangan atau alat tertentu hingga adonan di rasa terasa halus.
3. Berikutnya adalah menyiapkan loyang untuk mengukus kue mochi jepang yang anda buat.
4. Akan tetapi jangan sampai lupa untuk mengolesi loyang tersebut dengan minyak.
5. Kemudian tuangkan adonan kue mochi jepang tersebut dan kukus selama kurang lebih 30 menit saja.
6. Terus adonan yang sudah dikukus tersebut, kemudian diaduk dengan menggunakan mixer spiral yang anda miliki.
7. langkah berikutnya adalah dengan memasukkan mentega putih dan gula ke dalam adonan yang sedang anda mixer.
8. Aduk hingga di rasa rata dan tunggu adonan tersebut hingga dingin.
9. Tentu anda harus membentuk adonan tersebut seperti layaknya mochi yang bulat-bulat kecil.
10. tentu jangan lupa untuk memasukkan isian kue mochi yang anda buat.
11. Langkah selanjutnya dalam resep kue mochi jepang ini adalah dengan memasukkan adonan mochi dan di guling-gulingkan ke wijen putih yang tentu saja sudah disangrai.
12. Kini resep kue mochi jepang sudah selesai dan kue mochi jepang anda sudah siap untuk di sajikan.

Resep Kue Kering Isi Selai Strawberry Yang Mudah dan Praktis

Bahan Utama Kue Kering Isi Selai Strawberry

• 500 gr tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 150 gr gula halus
• 30 gram susu bubuk
• 200 gr mentega dan 200 gram margarin
• 2 kuning telur ayam
• Sedikit garam

Tahap-tahap Pembuatan Kue Kering Isi Selai Strawberry

• Langkah pembuatan yang pertama, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, dan susu bubuk, lalu ayak menggunakan saringan hingga halus. Sisihkan.
• Di wadah yang berbeda, campurkan mentega, margarin, kuning telur ayam, dan garam cukup ½ sdt, kemudian aduk hingga merata.
• Gunakan mixer agar adonan lebih merata. Selanjutnya, tuangkan adonan tepung yang sudah diayak kedalamnya, lalu aduk hingga membentuk adonan kue yang lembut.
• Aduk dengan menggunakan tangan yang sudah dilapisi sarung tangan plastik untuk membuat adonan lebih mudah dibentuk.
• Setelah adonan siap, selanjutnya siapkan loyang kue yang sudah diolesi terlebih dahulu dengan menggunakan margarin. Mengapa perlu dilapisi margarin? Hal ini agar kue yang dicetak diloyang tidak menempel terlalu kuat dengan loyangnya, sehingga mudah untuk diangkat saat kue sudah matang.

Catatan Untuk Langkah Selanjutnya

• Sebelum mencetak kue kering, siapkan terlebih dahulu selai strawberry nya. Selai stawberry untuk kue kering terdiri dari campuran 100 gram selai stroberi, 3 butir kuning telur, dan 1 sendok teh gula halus.
• Langkah berikutya, giling adonan kemudian cetak adonan dengan cetakan kue sesuai selera. Anda juga bisa mengajak anak anda untuk berkreasi belajar membuat kue, dimana dia bisa membuat kue kering dengan bentuk yang ia inginkan.
• Selanjutnya, tata kue kering diatas loyang dan tambahkan selai strawberry diatasnya. Panaskan kue dalam loyang kedalam oven dengan temperatur 160c selama 20-25 menit.
• Tunggu hingga kue kering berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan beberapa saat.
• Terakhir, atur kue kering yang sudah matang kedalam toples saji.Resep kue kering isi selai strawberry pun sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!