Bahan-bahan
- 500 grtepung terigu (saya pakai segitiga biru premium)
- 1 bungkusFermipan
- 75 grmentega (saya pakai blue band cake & cookies)
- 5 sdmgula
- 5 sdmtepung maizena
- 2 butirtelur
- 5 sdmsusu bubuk (saya pakai 2 bungkus dancow sachet)
- 200 mlair
- 100 grgula halus untuk toping
- Campur 100ml air dengan 1 bks fermipan, diamkan 5 menit (sisa 100ml air dicampurkan ke adonan)
- Campurkan semua bahan kecuali mentega, aduk hingga rata menggunakan tangan yg sdh dicuci bersih
- Tambahkan mentega, aduk rata & uleni adonan hingga kalis (tambahkan sedikit terigu jika adonan masih terasa lengket)
- Siapkan kain, basahi dgn air kemudian peras, tutup adonan yg sdh kalis dengan kain tersebut diamkan 30menit
- Kempeskan adonan, bentuk adonan bulat sama rata lubangi tengahnya menggunakan kelingking, diamkan lg kurang lebih 20 menit (berhubung anak pgn bentuk adonan donatnya jd harap maklum klo di foto bentuknya ga sedap dipandang ya hihi)
- Panaskan minyak kemudian Goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan sampai minyak hilang kemudian taburi gula halus atau toping lain sesuai selera... voilaa jd deh donatnya
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer