Bahan-bahan
- 500 gram stroberi segar
- 350 gram gula pasir
- 600 ml air
- Pewarna merah bila suka
- Campur stroberi dengan setengah bagian air (300 ml) lalu diblender.
- Tuang ke dalam panci, tambahkan 300 ml air lagi, masukkan gula pasir.
- Masak hingga air stroberi gula mendidih, angkat dari api.
- Buang buihnya, dinginkan, dan saring.
- Hidangkan sebagai minuman segar diberi air dan es batu.